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高城剛×MB 特別対談 – アパレル業界の未来地図ブランド神話の崩壊とコンテクスト消費の魔力

高城剛メールマガジン『高城未来研究所「Future Report」』の特別号外として配信予定の、ファッションインフルエンサーMB氏との「アパレル業界の未来」をテーマにした対談の一部が『まぐまぐニュース！』に掲載されています。対談相手はよく知りませんでしたが読み応えありました。今はもうアパレルに限らずあらゆるビジネスにおいて、規模を拡大し過ぎないことが持続可能な経営には重要なんでしょうね。続きを読むのが楽しみです。

MB氏は以前から高城剛氏のメルマガを購読し、対談したい人を聞かれるたびに高城剛氏が最初に頭に浮かぶほどだったそうです。世の中のインフルエンサーと呼ばれる人たちはマスに対しての影響力はあるんでしょうけど、高城センセのように社会的に影響力のある人たちに影響を与えられるのが本物のインフルエンサーなんだと思いますね。

Link » 【MB×高城剛特別対談】なぜ僕らは地球上の3000人だけに本物の服を売るのか？ブランド神話の崩壊とコンテクスト消費の魔力 – まぐまぐニュース！

March 17, 2023 | Categories » Entertainment, Life, Thing | Tags » economics, MB, topic, Tsuyoshi Takashiro

無印良品、インフラに依存しない移動式住宅の実証実験『ゼロ・プロジェクト』を開始

無印良品が、電気やガス、水道といったインフラに依存しない移動式住宅を作る実証実験『ゼロ・プロジェクト』を3月より開始。太陽光発電や廃棄物発電などエネルギーを自ら生成する仕組みを備えることで、温室効果ガスの排出を実質ゼロにすることを目指すプロジェクトで、移動ができる機能を備えることで自然災害のリスク回避も可能です。

3月中にプロトタイプを開発し、9月から実証実験を始め、12月には一般から参加者を募集するとのことです。これは楽しみですね。今後はもっと都市と自然を行き来しながら生活したいと考えているので、完成したら是非実際に見学に行きたいと思います。

Link » 「インフラゼロでも暮らせる家」実証実験を開始します。 | 住まいのかたち | 住まいのコラム | 住まいのかたち｜Magazine for MUJI LIFE

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March 10, 2023 | Categories » Life, Technology | Tags » architecture, home, MUJI, simple life

Nooks Foods ミックスナッツ

長年小腹が空いた時に食べているミックスナッツですが、最近は代々木上原にある『Nooks Foods』のローストナッツとトリュフナッツが美味しくて気に入っていて、自宅とバッグに常備しています。

ローストナッツは、マカダミア、クルミ、ペカンナッツ、カシューナッツ、アーモンドの5種類を国内の工房で一つ一つ検品した後、塩や油、添加物は一切使用せず、それぞれのナッツごとにロースト時間と温度を変えて、最も美味しさが引き出されるように焼き上げています。

トリュフナッツは三越伊勢丹限定フレーバーで、白と黒のイタリア産トリュフ塩とトリュフオイルをナッツに絡めた、上品なトリュフ味と上質なナッツの味わいが楽しめます。こちらは携帯に便利な小分けタイプが用意されているのでバッグに常備しています。

夕方になると小腹が空くのは、実は糖が足りなくなって糖中毒症状が出ているだけなので、それに応えていると際限無く食べてしまうので注意ですよ。

Link » Nooks Foods ローストナッツ（無塩） 150g

Link » Nooks Foods トリュフナッツ 40g

Link » Nooks Foods トリュフナッツ 150g

February 17, 2023 | Categories » Life, Thing | Tags » food, health, Nooks Foods, organic

Watson & Son マヌカハニー

長年マヌカハニーを愛用していて、特に体調が崩れやすい寒い季節は毎日食べるようにしています。マヌカハニーはニュージーランドに自生するマヌカの木から採れるハチミツで、一般的なハチミツよりも抗菌作用、抗酸化作用、抗炎症作用が高いのが特徴です。

最近は『Watson & Son』のマヌカハニーを食べていますが、高品質なのはもちろん濃厚でクセもなくて美味しいですね。ボトルタイプだけでなく、携帯に便利な使い切りのスティックタイプやキャンディタイプが用意されているので、自宅とバッグに常備しています。

Link » Watson & Son マヌカハニー 250g

Link » Watson & Son マヌカハニースナップ 5g×5個

Link » Watson & Son マヌカハニーロゼンジ 2.5g×8粒

Thermos 真空断熱スープジャー

オフィスや外出先で仕事をする日はランチに時間をかけたくないので、サーモスのスープジャーを使った自作のインスタントフードを食べて済ませることが多いです。

作り方はとても簡単で、スープジャーに炒り玄米、あご出汁、グラスフェッドのギー、MCTオイル、熱湯を注いでフタをして1時間ほど待つだけで健康的な食事が簡単に出来上がります。自宅を出る時にセットしておけば、お湯だけならどこでも入れられるので便利ですよ。

「あなたは、あなたの食べたものでできている」ということわざがありますが、人生を豊かに楽しく生きるために、健康的な食生活を送りたいですね。

Link » Thermos 真空断熱スープジャー 300ml

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February 10, 2023 | Categories » Life, Thing | Tags » Bulletproof, cook, health, kitchen, simple life, Thermos

40代からの認知症予防 – 高城剛

高城剛氏による新刊『40代からの認知症予防』が発売。世界に先駆けて超高齢化社会に突入している日本では、認知症の増加が社会的な課題になっています。早速読んで自分の親はもちろんのこと、アラフォーの自分のためにも実践していきたいと思います。今作も「Kindle Unlimited」なら無料で読むことができちゃいますよ。

「認知症は不治の病である」。この認識は、認知症という言葉が日本で普及して以来、まったく塗り替えられていない。それどころか、超高齢化が進む日本において、認知症は新たな“国民病”とも言われており、認知症に対する劇的な特効薬や、完璧な予防法が確立されていない現在、「認知症に対してどう立ち向かうか？」は日本国民のみならず、世界中の人々にとって大きな難問だ。

そんななかで、齢9０を超える母の認知症に数々の先端医療で立ち向かい、回復のきざしをつかんだ高城剛が、認知症の治療や予防に対する最適解を探究。数多の選択肢のなかから、実際に試したり通ったりして「効果がみられる」と実感したメソッドやサプリメントだけをピックアップし、医療関係者６名にインタビューした。本書は、認知症治療に対して新たな希望を示すとともに、時期尚早と言われるほど、早くから予防に取り組むために必携の一冊である。

Link » 40代からの認知症予防 – 高城剛

Link » 40代からの認知症予防 – 高城剛（Kindle版）

February 3, 2023 | Categories » Entertainment, Life | Tags » book, health, Tsuyoshi Takashiro

ミニマルなデザインのサーモボトル『Fellow Carter ‎Move Mug』

コーヒーを持ち運んだり、外出先やアウトドアでコーヒーを保存しておくためのサーモボトルを『Fellow Carter ‎Move Mug』にアップデートしました。

丸みのあるミニマルなデザインでマットな質感の本体は、保温保冷性能が高いステンレス製の真空二重構造で、薄い飲み口はコーヒーの香りや味わい、質感をしっかりと楽しめます。スプラッシュガードが付いているので、ドリンクだけでなく中に入れたティーバッグや氷が飛び出すのを防ぎます。また、オプションで用意されている片手で簡単に開閉可能なスライド蓋に交換すれば、移動中や運転中でも飲みやすくて調子良いです。一番小さい236mlサイズを愛用していますが、手に馴染むサイズ感で洗いやすく日常使いにちょうど良いですね。

Link » Fellow Carter ‎Move Mug

February 3, 2023 | Categories » Life, Thing, Travel | Tags » bottle, coffee, Fellow, outdoor

コンパクトな温度調整電気ケトル『Russell Hobbs T Kettle』

最近自宅でコーヒーを飲む時などに愛用している、『Russell Hobbs』の温度調整電気ケトル。

マットな質感のステンレス製ボディで、アーチハンドルと注ぎ口がやかんや鉄瓶を思わせるデザインですが、コンパクトでグリップ感も良いのでハンドドリップしやすいです。7段階の温度調整と保温が可能なので、コーヒー以外にも色々な淹れたてを快適に楽しむことができます。

容量600mlは日常使いにちょうど良いサイズだし、マットブラックは他のキッチンツールとの相性もバッチリですね。

Link » Russell Hobbs T Kettle

January 27, 2023 | Categories » Life, Technology | Tags » coffee, electronics, kettle, kitchen, Russell Hobbs, tea

21世紀の新しいシンプルライフ 2023

明けましておめでとうございます。2023年もINSTは情報過多時代のシンプルで豊かなライフスタイルをコンセプトに、本当に役立つモノやニュースをコンパクトに紹介していきたいと思いますので、本年もよろしくお願いします。

INSTでは今までに多くのモノを紹介してきましたが、決して消費主義を奨励したいとは思っていません。ボクは数年前からモノを所有することよりも、情報や知識、体験や経験などへと消費がすっかりシフトし、結婚して父親になった今も、必要以上にモノを所有しないようにコンパクトで身軽な生活を心がけています。

モノも情報も自分にとって重要なのは何かを見極め、無駄をそぎ落とし、本当に大事なことに時間を使う。常にパフォーマンスを発揮するために心身の健康を保ち、今目の前に起きていることに集中する。そして禅的なシンプルライフにハイテクをプラスしたような新しいライフスタイルを、都市と自然を行き来しながら探求していきたいと思います。

ということで2023年最初のポストは、そんな21世紀の新しいシンプルライフのヒントになる書籍を紹介します。これまでのポストも合わせてどうぞ。