Casa BRUTUS最新号で紹介されていた森田恭通氏のストイックで健康的な朝食に影響されて、ボクも毎朝の朝食にニュージーランドに自生するマヌカの木から採れる天然の生ハチミツ『マヌカハニー』を取り入れてみました。こちらの黒ゴマペーストと合わせてトーストに塗っていますが、濃厚でクセもなくてとっても美味しいですね。しばらく続けてみたいと思います。

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