キャスター付きステンレス製テーブル

キャスター付きステンレス製テーブル

業務用キッチンや医療施設などで使われている、キャスター付きのステンレス製テーブルを自宅で使い始めました。

そのままでは立って使う作業台の高さですが、サイズや仕様を細かくカスタマイズできるので、ダイニングテーブルとして使える高さに変更し、キャスターはフローリングで使うのに適したウレタン製に変更しました。

無骨でインダストリアルな雰囲気がカッコよく、自宅の白を基調にしたシンプルなインテリアにも良くマッチして気に入っています。使い始めはちょっと細かい傷や手あかが気になりますが、長く使いこむほど味が出て愛着が湧いてくるんじゃないかと思いますね。


Link » CWD ステンレス製テーブル移動式


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June 1, 2020 | Categories » Thing | Tags » , ,


 

SpaceX、民間企業で初の有人宇宙飛行に成功

アメリカの宇宙開発企業スペースX(エックス)は30日午後3時22分(日本時間31日午前4時22分)、米フロリダ州のケネディ宇宙センターで、米航空宇宙局(NASA)の宇宙飛行士2人を乗せた宇宙船「クルードラゴン」の打ち上げに成功した。

アメリカ国内からアメリカ人が宇宙に飛び立つのは、スペースシャトルの有人飛行計画を9年前に中止して以来のこととなる。

これでまたイーロン・マスク氏の考える火星移住計画の実現に一歩近づきましたね。これからもどんな未来を見せてくれるのか目が離せません。

それにしてもコックピットが従来の宇宙船のようなダイヤルやスイッチではなく、タッチスクリーンディスプレイが搭載されているのがSF映画みたいでカッコいいですね。ちなみにスタイリッシュな宇宙服は、映画「アベンジャーズ」などで衣装デザインを担当したホセ・フェルナンデス氏が手がけているそうですよ。


Link » スペースXの有人宇宙船、初の打ち上げに成功 – BBCニュース

Link » Demo 2 Mission – YouTube

Link » SpaceX Demo-2 | Flickr


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June 1, 2020 | Categories » Technology | Tags » , , , ,


 

Sony、Vlog向けコンパクトカメラ『ZV-1』を発表

Sony ZV-1

ソニーが、バリアングルモニターを搭載したVlog向けコンパクトカメラ『ZV-1』を発表。

同社のハイエンドコンパクトカメラ「RX100M5A」と同じ1型センサーに、35mm判換算で24-70mm相当F1.8-2.8の沈胴式ズームレンズを搭載し、2,020万画素の静止画と4K動画撮影に対応。EVFとフラッシュは省略されていますが、横開きのバリアングルモニター、高性能マイク、ホットシューを搭載し、ウインドスクリーンが付属します。さらに人の背景のボケ具合を強めたり、AFを顔ではなく物に追従させたい場合など、ワンボタンで切り替えることができたりと、動画撮影を強化した魅力的なカメラになっています。ただ、USBポートがUSB-CではなくマイクロUSBなのが残念ですね。

現在同社の「RX100 VII」を愛用していて、ミラーレスカメラ「Sigma fp」を持ち歩きたくない場合に重宝するのはもちろん、サブ機として交換レンズのように使っていますが、ちょうど動画撮影をメインに使っていきたいと思っていたので、買い替えたいと思います。6月19日発売で、価格は91,000円前後になるそうです。


Link » VLOGCAM ZV-1/ZV-1G | デジタルカメラ VLOGCAM | ソニー


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May 29, 2020 | Categories » Technology | Tags » ,


 

GoPro、小型防水LEDライト『Zeus Mini』を発売

GoPro Zeus Mini

GoProが小型防水LEDライト『Zeus Mini』を発売。水深10mの防水性能を備えたコンパクトなクリップライトで、GoProマウントに加えてマグネットを内蔵しているので、様々な金属面に貼り付けることができます。最大光量200lmで4段階の調節に対応し、バッテリー持続時間は最大6時間で、付属のディフューザーを用いることで色温度の変更も可能です。

他社製品と比較して性能が優れているわけではありませんが、すでにGoProマウント対応のアクセサリーをたくさん持っている人にはいいかもしれませんね。


Link » GoPro Zeus Mini


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May 29, 2020 | Categories » Technology | Tags » , , ,


 

全自動炊飯土鍋『シロカ かまどさん電気』

シロカ かまどさん電気

家電メーカー『シロカ』と伊賀焼の窯元『長谷園』が共同開発した全自動炊飯土鍋『かまどさん電気』。伊賀焼炊飯土鍋「かまどさん」をそのまま使った土鍋炊飯器で、米をセットして炊飯ボタンを押すだけで簡単に土鍋の直火炊き同様の美味しいご飯を炊くことができます。

高城剛氏の先日のメルマガによれば、一般的に玄米は血糖値の上昇を穏やかにすると言われている食材ですが、品種や水加減、炊き方によっても血糖値の上昇は異なるそうで、おもしろいのが電気土鍋で炊いたものが最も血糖値の上昇を抑えられたとのことですよ。これは是非試してみたいところですね。


Link » シロカ かまどさん電気


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May 25, 2020 | Categories » Life, Technology | Tags » , , , , ,


 

高城剛氏による『NEXTRAVELER TOOLS』のMacBook Pro 16インチモデル専用サコッシュが発売

NEXTRAVELER TOOLS SACOCHE for MacBookPro (16inch)

高城剛氏による『NEXTRAVELER TOOLS』のMacBook Pro 16 インチモデル専用サコッシュが、メルマガ読者のみがログインできるオンラインストアで限定発売。肌身離さず持ち歩くiPhoneのように、MacBookを体にピタっとつけて一体化するために開発されていて、手ぶらのような気分でMacBookを持ち歩くことができます。

素材には防爆シートや防刃ベストで知られる「超高分子量ポリエチレンファイバー」を使っていて、同等サイズの製品の半分の重さで倍の強度を達成しているそうです。

MacBook Pro 16 インチモデル以外にも、カメラやウォーターボトルなどを持ち運んだりとメッセンジャーバッグのようにも使えます。現在ボクもiPad miniサイズを愛用していますが、iPad mini以外にもカメラやドローン、様々な小物を持ち運ぶのに重宝しています。


Link » SACOCHE for MacBookPro(16inch) – THIS IS NOT A STORE


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May 22, 2020 | Categories » Thing | Tags » , ,


 

ダイソン、開発中止した電気自動車を公開

ダイソン、開発中止した電気自動車を公開

イギリスのメディア『The Times』が、ダイソンの創業者でチーフエンジニアのジェームス・ダイソン氏の独占インタビュー記事で、ダイソンが昨年に開発を中止した電気自動車を公開しています。

開発していた電気自動車は7人乗りのSUVで、出力200kWのモーター2つによって停止状態から時速100キロまで4.8秒で加速でき、最高時速は200kmに達し、1回のチャージで約965kmもの走行が可能とのことです。大きなホイールと未来的なインテリアでなかなかカッコいいですが、ダイソン氏はこのプロジェクトに約5億ポンド(約660億円)を私財から投資したものの、商業的に採算が合わないため開発中止を決めたようです。

今年の初めに開催された「CES 2020」ではソニーが電気自動車のコンセプトモデルを発表したりと、近年は家電の技術がどんどん電気自動車に集積されてきていたとは言え、やはり試作車を作るのと量産車を生産するのとでは大きな違いがありますからね。一体どんなマシンになるのか楽しみにしていたので残念ですが、現在コロナショックによって自動車業界の厳しさがますます加速していることを考えると、早期に撤退した経営判断は良かったと思いますね。

Link » James Dyson interview: how I blew £500m on electric car to rival Tesla | Rich List | The Sunday Times
(via Engadget


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May 22, 2020 | Categories » Technology | Tags » , , , ,


 

Anova Precision Cooker Nano

Anova Precision Cooker Nano

現在愛用している「Healsio Hotcook」は、毎朝のみそ汁をはじめ、野菜や魚、鶏肉を使った蒸し料理や煮込み料理、低温調理、玄米を発芽させたりとフル活用しているので二台目を検討していましたが、やはりスペースを取るので低温調理器の導入しようと思って色々と物色しています。

その中で気になったのが、定番の『Anova』社のコンパクトモデル『Precision Cooker Nano』です。スタイリッシュな外観とシンプルで操作しやすいデザインで、750Wの加熱性能を備え、温度は0.1℃刻みで最高92℃までコントロールできます。サイズは高さ325mm、重さ700gとキッチンの引き出しに収納可能で、取り付け方法はクランプ式で65〜153mmの水位に対応しています。また、スマートフォンとBluetooth接続して操作や設定をしたり、レシピを管理することもできます。

新型コロナウイルスの影響によって自宅で料理する機会が増えたので、これからもハイテクキッチン家電を駆使した調理方法を追求していきたいと思います。


Link » Anova Precision Cooker Nano | Anova Culinary


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May 22, 2020 | Categories » Life, Technology | Tags » , ,


 

家庭の低温調理 – 完璧な食事のためのモダンなテクニックと肉、魚、野菜、デザートのレシピ99

Sous Vide at Home - The Modern Technique for Perfectly Cooked Meals

コンピューター関連の技術書でお馴染みオライリーによる低温調理の本格的なレシピ集『家庭の低温調理』。新型コロナウイルスの影響によるワークフロムホームと自主的ロックダウン生活を続ける中で、「Healsio Hotcook」を使って低温調理する機会が増えたのでポチってみました。これを読んで料理のレパートリーをさらに広げたいと思います。

「低温調理」とは、食材をポリ袋に密閉して、精密に温度コントロールされた水槽の中で調理を行うまったく新しい調理法です。従来の調理法では不可能だった食感や風味を実現し、誰でも簡単にプロの料理人と同じ結果を得られることが特徴です。本書は、世界初の家庭用投げ込み式サーキュレーターを独力で製品化した著者による、低温調理の本格的なレシピ集です。低温調理が知られるきっかけになった「完璧なステーキ」はもちろん、卵、魚介類、鶏肉、牛肉、豚肉、さらにデザートまで、あらゆる食材に、低温調理を活用する方法を紹介します。本書で紹介された各食材を加熱する基本の温度と加熱時間をもとに新しいレシピを作り出すことも可能です。



Link » 家庭の低温調理 – 完璧な食事のためのモダンなテクニックと肉、魚、野菜、デザートのレシピ99

Link » 家庭の低温調理 – 完璧な食事のためのモダンなテクニックと肉、魚、野菜、デザートのレシピ99(PDF版)


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May 18, 2020 | Categories » Life, Technology | Tags » , , , ,


 

情報の価値

Value Of Information

新型コロナウイルスが世界の産業に破壊的な影響をもたらしていますが、ボクは相変わらずワークフロムホームと自主的ロックダウン生活を続けています。

今のように世の中が混乱している時や災害時には、身を守るために正しい情報を得ることが重要なのは言うまでもありませんが、注目を集めるために報道合戦しているようなメディアからの情報を鵜呑みにしたり、SNSで拡散される「デマ」や「フェイクニュース」に接していると、不安を煽られるだけで百害あって一利なしだと周りを見ていると本当に実感しますね。ボクは何年も前から「情報ダイエット」を実践し、多くの情報を入れないようにしているので、情報に翻弄されたり必要以上に不安にならずに日常を過ごせています。

情報というのは砂糖のようなもので、大量に摂取することでわかった気になって満足感を得られる上に、中毒性も高くやめるのはなかなか難しいので、質の高い情報を限りある時間の中でどのようにして摂取するかがとても重要です。

ということで今回は情報の価値についてボクが考えていることや実践していることを紹介したいと思います。

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May 15, 2020 | Categories » Column, Life, Technology, Travel | Tags » , , , , , , ,


 

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Instrumental™ Things 50mm THE TAKASHIRO PICTURE NEWS – 高城剛 デジタル・ミニマリスト – 本当に大切なことに集中する DJI Mavic Mini

Instrumental™ Things
(2019 Edition)

50mm THE TAKASHIRO
PICTURE NEWS
– 高城剛

デジタル・ミニマリスト
– 本当に大切なことに集中する

DJI Mavic Mini