先日ずっと欲しかった電動コーヒーミル『Kalita ナイスカットミル』を購入して使い始めました。業務用ミルをそのまま小型化したインダストリアルな雰囲気がたまりませんね。使い方は挽きたい量のコーヒー豆をホッパーに入れて、好みの粗さにダイヤルを合わせてスイッチを入れるだけの簡単操作。今まで使っていた電動ミルと比べて美味しくなってるのかは正直わかりませんが、速く静かに挽けて粉もほとんど飛び散らないのはナイスです。合わせてメンテナンス用ブラシも購入しておきました。末永く愛用していきたいと思ってます。
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