上からの視点で目盛りを確認することができる画期的なメジャーカップ『OXO アングルドメジャーカップ』。熱湯や電子レンジもOKな素材は耐熱ガラスと比べてとても軽量。ホールドしやすいグリップはカップとの距離もしっかり確保されていて熱くなりません。料理にはもちろんコーヒーを淹れる時の水の量を測るのにもバッチリ。
Link » OXO アングルドメジャーカップ M
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OXO アングルドメジャーカップ
January 21, 2013 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, cook, kitchen, OXO, utility | No Response »
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使い捨てのプラスチックカップのようなセラミックカップ
使い捨てプラスチックカップをモチーフにしたセラミック陶器のカップ『Marc Newson Ceramic Cup』。マーク・ニューソンが自身のキャリアのスタートでもある『IDEE（イデー）』のためにデザインしたもので、一般的なプラスチックカップと同じ大きさのMサイズが、コーヒーやお茶を飲むのにピッタリなサイズ気に入っていて長年愛用しています。もちろんスタッキングも可能です。同シリーズで使い捨ての紙皿やプラスチック製カトラリーをモチーフにしたものもかわいいです。
Link » Marc Newson セラミックカップ M
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January 16, 2013 | Categories » Life, Technology | Tags » coffee, cup, IDEE, Marc Newson, tableware, tea | No Response »
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空気の力を利用したコーヒー抽出器具『エアロプレス』
空気の力を利用したコーヒー抽出器具『エアロプレス』。挽いたコーヒー豆を入れてお湯を注いでプレスするだけで、スッキリとした美味しいコーヒーを素早く簡単に淹れることができます。コーヒーの量や挽き目、お湯の量等、レシピを変更し抽出すれば、ドリップテイストのコーヒーからエスプレッソテイストまで抽出可能。後片付けも楽チンです。最近のマイフェイバリットコーヒードリッパーは「Hario V60」ですが、手軽に一杯だけ飲みたい時やアウトドアで重宝してます。
http://www.amazon.co.jp/gp/pro……umental-22
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December 7, 2012 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, outdoor, utility | No Response »
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「「週4時間」だけ働く。」の著者、ティモシー・フェリスの仕事術
究極のライフハック本「「週4時間」だけ働く。」の著者である生産性のカリスマ『Timothy Ferriss（ティモシー・フェリス）』氏の仕事術がライフハッカーで紹介されています。最新刊の料理本『The 4-Hour Chef』を執筆した時に使用していたアプリやガジェット、ライフハックについて語っています。日常で「やること（ToDo）」リストよりも、「やらないこと」リストを作る方が重要というのはスゴくよくわかります。ただ今はさすがに「週4時間だけ働く」というわけにはいかないようですね。ちなみにティムが紹介しているコーヒーメーカー「エアロプレス」は最近ボクも愛用していますが、美味しいコーヒーが素早く簡単に淹れられて調子良いですよ。
http://www.lifehacker.jp/2012/……iwork.html
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December 6, 2012 | Categories » Entertainment, Life, Technology, Thing | Tags » app, coffee, gadget, interview, iPhone, lifehack, MacBook, simple life, Timothy Ferriss | No Response »
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UNIFLAME コーヒーバネット シェラ
1本のステンレスワイヤー製でコンパクトにたたんで持ち運べるコーヒードリッパー。これは円周の大きなシェラカップでも使用可能なタイプ。もともとはアウトドアで使っていたものなんですが、旅先で美味しいコーヒーを確保したい時には「ポーレックス コーヒーミル ミニ」とセットで持って行きます。やっぱり朝には美味しいコーヒーを飲まないと一日調子が出ませんね。
http://amazon.co.jp/o/ASIN/B00……/ref=nosim
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October 13, 2012 | Categories » Thing, Travel | Tags » coffee, outdoor, UNIFLAME, utility | No Response »
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The Cream of the Crop Coffee Factory
渋谷ヒカリエと同時にオープンした『ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー』の清澄白河焙煎ファクトリーに先日行ってきました。倉庫のような外観の店内に入ると、巨大なアメリカ製の最新熱風式焙煎機「ローリング・スマート・ロースター」が目を引きます。豆を選ぼうとするとどういうコーヒーが好みかを聞かれたので、最近はエスプレッソやシアトルコーヒーのような深煎りではなく、浅煎りでフルーティーな酸味のクリアなコーヒーが好きだと伝えると、エチオピアの「イルガチェフェ」という豆を勧められました。試飲させてもらうと独特な紅茶のようなフレーバーで優しい苦味と甘さがとても美味しかったです。簡易テラスのような席でコーヒーや軽食を楽しむことも出来るので、興味のある方は東京都現代美術館に行ったついでにでも立ち寄ってみてください。
http://www.c-c-c.co.jp/coffee/
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August 18, 2012 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, food, store | No Response »
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食べられるエスプレッソカップ『Cookie Cup』
クッキーでできた食べられるエスプレッソカップ『Cookie Cup』。カップの内側の特殊コーティングされた砂糖は、コーヒーがカップに染み込むのを防ぎながら甘味料としても機能します。もちろんコーヒーを飲んだ後は美味しくいただくことができます。近日発売予定とのことですが詳細は未定。
http://www.sardi-innovation.co……ortfolio-4
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July 31, 2012 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, cup, food, sweets, tableware | No Response »
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ハンディエスプレッソマシン『Twist』
ガスカートリッジとお湯、コーヒーがあれば、いつでもどこでも手軽に本格的なエスプレッソを楽しむことができるハンディエスプレッソマシン『Twist』。付属のバスケットホルダーにエスプレッソ用に細かく挽いたコーヒーを入れ、専用のガスカートリッジの圧力を利用してエスプレッソを抽出します。挽いたコーヒーの他にカフェポッドも使用可能なのもうれしいところ。デザインもスタイリッシュで素晴らしいんですが、重量が約1kgもあるのがちょっと気になるところです。
http://item.rakuten.co.jp/tony……=261352728
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May 18, 2012 | Categories » Life, Technology, Travel | Tags » coffee, outdoor, utility | No Response »
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電動コーヒーミル『Kalita ナイスカットミル』
先日ずっと欲しかった電動コーヒーミル『Kalita ナイスカットミル』を購入して使い始めました。業務用ミルをそのまま小型化したインダストリアルな雰囲気がたまりませんね。使い方は挽きたい量のコーヒー豆をホッパーに入れて、好みの粗さにダイヤルを合わせてスイッチを入れるだけの簡単操作。今まで使っていた電動ミルと比べて美味しくなってるのかは正直わかりませんが、速く静かに挽けて粉もほとんど飛び散らないのはナイスです。合わせてメンテナンス用ブラシも購入しておきました。末永く愛用していきたいと思ってます。
http://www.amazon.co.jp/gp/pro……B000NJDT9M
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May 18, 2012 | Categories » Life, Technology | Tags » coffee, electronics, Kalita | No Response »
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バーナーとクッカーが一体になったアウトドア用調理器具『Jetboil Flash』
保温クッカーと熱効率の高いバーナーがセットになったアウトドア用調理器具『Jetboil Flash』。500mlのお湯ならわずか2、3分で沸かすことができるスピードも魅力的ですが、調理に必要なガスカートリッジ、スタビライザー、ゴトクが全てクッカー内にコンパクトに収まってしまうのもガジェッター的にはたまりません。震災をきっかけに非常食用に購入したんですが、アウトドアに持ち出して使っているうちにすっかりジェットボイラーになってしまいました。アウトドアでの食事をできるだけ手軽に済ませたい時にはもちろん、コーヒーを飲む時のお湯を沸かすのにも重宝してます。
http://item.rakuten.co.jp/m-ou……=189232056
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April 7, 2012 | Categories » Thing | Tags » coffee, cook, Jetboil, outdoor, utility | No Response »
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