清澄白河にあるコーヒー焙煎所『ARISE COFFEE ROASTERS』をちょくちょく利用させてもらってます。オーナーは元々「ザ クリーム オブ ザ クロップ コーヒー」の清澄白河焙煎ファクトリーの焙煎士で、昨年秋に自身の店をオープンさせました。焙煎所ですがもちろんコーヒーのテイクアウトもOKで、「コトリパン」のパンも扱ってます。朝はフルーティーで甘みのあるエルサルバドルの「パカマラ」なんか美味しいですね。ここ数年でスタバのような大規模コーヒーチェーンにはすっかり行かなくなりました。

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