 |
|
Technology｜Thing｜Travel｜Life｜Art – Design｜Entertainment｜Column｜Other |
About｜Archives |
以前に紹介した、ケメックスと合わせて使うのにピッタリなステンレス製のコーヒーフィルター『Able Kone』がアップデートされてさらに美味しくなりました。紙のフィルターとは違って使い捨てではなく、よりコーヒーオイルと微粉が入ってコクのある味わいが出るため、スペシャリティコーヒーには特に適しています。ケメックス以外にも、ボンマックやハリオのコーヒードリッパーと組み合わせて使うことができますよ。ボクは最近これをハリオのガラス製ドリッパーと組み合わせて使うのが、味も見た目も気に入っています。
Link » Able Kone コーヒーフィルター
Related Post » ステンレス製コーヒーフィルター『Able Kone』ホワイトモデル
February 26, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, utility | No Response »
|
|
サンフランシスコの人気コーヒーショップ『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』が、日本初上陸となる第1号店を東京の清澄白河にオープン。これでますます清澄白河がコーヒーの街になっていきますね。来月には青山にカフェを、今春には代官山にコーヒースタンドのオープンを予定しているそうなので楽しみです。早速体験しに行ってみたいと思います。
清澄白河を一号店に選んだ理由は、アメリカの本社があるカリフォルニア州オークランドの環境に似ているから。
街に惹かれ、数ある候補地の中からこの土地を選びました。
清澄白河ロースタリー＆カフェは、海外各地から届いた豆が積み上がった倉庫の中で、大きな焙煎機で煎られる豆を見ながら、バリスタたちが入れるコーヒーを飲める場所。
ぜひ、体感しにいらしてください。
Link » ブルーボトルコーヒー
Related Post » Timbuk2 × Blue Bottle Travel Coffee Kit
February 6, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » Blue Bottle Coffee, coffee, store, topic | No Response »
|
|
ハリオのステンレス製コーヒー粉用計量スプーン。これならフックにも掛けられて便利ですね。
Link » ハリオ V60 計量スプーン シルバー
Related Post » PLUS ダブルクリップ 極豆 シルバー
February 6, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, Hario, utility | No Response »
|
|
ここ数年愛用している電動コーヒーミル「Kalita ナイスカットミル」を置くのにピッタリなサイズのステンレストレー。メンテナンス用ブラシと合わせて使えば微粉の掃除がラクになりますよ。
Link » フェリーチェ ステンレス浅型トレー（ロングタイプ）
Related Post » 電動コーヒーミル『Kalita ナイスカットミル』
February 6, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, Kalita, utility | No Response »
|
|
円形プレートの上に水の入ったカップを置き、金属棒を入れると電磁誘導でお湯を沸かすことができる『Miito』。スイッチなどは一切無く、金属棒を入れると自動的に電源がオンになり加熱がスタート。お湯が沸いたらスタンバイモードに移行し、カップが取り外して金属棒を戻せば自動的に電源がオフになります。カップだけでなくポットなどにも対応し、お湯以外にもミルクやコーヒー、スープなどを沸かすことも可能。これなら必要な分だけ沸かすことができてムダが無いし、洗うのもラクちんでいいですね。
Link » Miito | Chudy and Grase | Rediscover Ordinary
Related Post » 温度調節機能付きドリップケトル『Vitantonio ACTY』
February 5, 2015 | Categories » Life, Technology | Tags » coffee, electronics | No Response »
|
|
簡単に濃縮な水出しコーヒーが抽出できる『OXO 濃縮コーヒーメーカー』。できあがった濃縮コーヒーに氷と水を加えてアイスコーヒー、お湯やホットミルクを加えればホットコーヒーを楽めます。使わない時には分解してコンパクトにできるので収納スペースを取りません。紅茶を淹れることもできますよ。
Link » OXO 濃縮コーヒーメーカー
Related Post » OXO アングルドメジャーカップ
January 19, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, OXO | No Response »
|
|
ハリオのコーヒードリッパーとサーバーが一体になった『V60 ドリップデカンタ』。ブラックのシリコンバンドがスタイリッシュでいいですね。
Link » ハリオ V60 ドリップデカンタ 1~4杯用
Related Post » Hario V60 耐熱ガラス透過ドリッパー
January 19, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, Hario | No Response »
|
|
明けましておめでとうございます。2015年もINSTは情報過多時代のシンプルで豊かなライフスタイルをコンセプトに、本当に役立つモノやニュースをコンパクトに紹介していきたいと思いますので、本年もよろしくお願いします。
INSTでは今までに多くのモノやニュースを紹介してきましたが、組織から個人へのパワーシフトが起こっている今の時代は、テクノロジーや知識を使いこなせるかどうかで個人が持てるアイデアや可能性が違ってきます。そのためのモノも情報も自分にとって重要なのは何かを見極め、無駄をそぎ落とし、本当に大事なことに時間を使う。常にパフォーマンスを発揮するために心身の健康を保ち、今目の前に起きていることに集中する。そして禅的なシンプルライフにハイテクをプラスしたような新しいライフスタイルを、都市と自然を行き来しながら探求していきたいと思います。
ということで2015年最初のポストは、そんな21世紀の新しいシンプルライフのヒントになる書籍を紹介します。2012年のポストも合わせてどうぞ。
Related Post » ヒップな生活革命
January 5, 2015 | Categories » Column, Entertainment, Life, Technology, Thing, Travel | Tags » 3.11, book, coffee, economics, energy, health, lifehack, luggage, nomad, review, simple life, trunk, Tsuyoshi Takashiro | No Response »
|
|
スターバックスは12月5日、同社の本拠地であるワシントン州シアトルで、カフェと焙煎所を併設した初の高級店をオープンした。まだ小さいが成長しつつある「コーヒー通」の市場への進出をねらっている。
「スターバックス・リザーブ：焙煎とテイスティング・ルーム（Roastery and Tasting Room）」と名付けられたこの店がオープンした場所は、同社の1号店がある場所から9ブロックしか離れていない。スターバックスでは、珍しいコーヒー豆を少量ずつ焙煎して提供するこの店舗を、今後1年間で全米の主要都市に、少なくとも100店は展開する計画だ。
スタバが遂にサードウェーブ市場に参入してきました。と言っても大規模コーヒーチェーンの時点でサードウェーブじゃありませんけどね。ボクはここ数年でスタバには地方のサービスエリアくらいでしか行かなくなってしまいました。そろそろオワコンですかね？
Link » スターバックス、初の高級店をオープン コンセプトは「チャーリーとチョコレート工場」 – ハフィントンポスト
Related Post » Starbucks Reserve
December 13, 2014 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, Starbucks, store, topic | No Response »
|
|
サンフランシスコの人気コーヒーショップ『Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）』から、伝統的な直火式エスプレッソ風コーヒーメーカーであるモカポットが登場。デザインはプロダクトデザイナー『Joey Roth（ジョーイ・ロス）』によるもので、ステンレスと真っ白な陶器の組み合わせが美しいです。ブルーボトルコーヒーは、2015年2月に日本初上陸となる第1号店を東京の清澄白河にオープンすることになっているので楽しみですね。
Link » Moka Pot Reinvented | Blue Bottle Coffee
Related Post » Timbuk2 × Blue Bottle Travel Coffee Kit
December 5, 2014 | Categories » Life, Thing | Tags » Blue Bottle Coffee, coffee, Joey Roth, utility | No Response »
|
|
|
© 2024 Masaya™ |
|
