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Starbucks Reserve

スターバックスの希少なスペシャリティコーヒーだけを取り扱う限定店舗『スターバックスリザーブ』。そこに設置されている最先端の次世代コーヒーマシン『クローバー』で淹れたコーヒーを飲んできました。このマシンはバキュームプレスというサイフォンとフレンチプレスをミックスしたような独自の抽出方法で、コーヒーに適度な蒸らしを加えたところで一気に抽出し、コーヒーの旨みを全て引き出した一杯を作ることができるというマシンです。さらにIoT技術が導入されていて、世界中のクローバーの設定情報や稼働状況が全てクラウドに集約されてるそうで、豆ごとにその時の抽出時間や温度をAIが制御して完璧な一杯を入れることができるとのことです。人間味は全く感じませんが、確かに美味しかったですね。抽出される様子がYouTubeにアップされていますが、おもしろいので是非チェックしてみてください。

Link » STARBUCKS RESERVE®｜スターバックスコーヒージャパン

Link » Clover Coffee Machine – Wired – YouTube

May 16, 2016 | Categories » Life, Technology | Tags » coffee, electronics, robot, Starbucks | No Response »

スターバックスが焙煎所を併設した高級店をオープン

スターバックスは12月5日、同社の本拠地であるワシントン州シアトルで、カフェと焙煎所を併設した初の高級店をオープンした。まだ小さいが成長しつつある「コーヒー通」の市場への進出をねらっている。

「スターバックス・リザーブ：焙煎とテイスティング・ルーム（Roastery and Tasting Room）」と名付けられたこの店がオープンした場所は、同社の1号店がある場所から9ブロックしか離れていない。スターバックスでは、珍しいコーヒー豆を少量ずつ焙煎して提供するこの店舗を、今後1年間で全米の主要都市に、少なくとも100店は展開する計画だ。

スタバが遂にサードウェーブ市場に参入してきました。と言っても大規模コーヒーチェーンの時点でサードウェーブじゃありませんけどね。ボクはここ数年でスタバには地方のサービスエリアくらいでしか行かなくなってしまいました。そろそろオワコンですかね？

Link » スターバックス、初の高級店をオープン　コンセプトは「チャーリーとチョコレート工場」 – ハフィントンポスト

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December 13, 2014 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, Starbucks, store, topic | No Response »

限定メタル製スターバックスカード

アメリカのスターバックスからホリデーシーズン向けの限定メタル製ギフトカードが登場。400ドル分のチャージとゴールドメンバーの特典が付いてくるそうです。販売価格は450ドルで、1,000枚限定だそうです。もうスタバには地方のサービスエリアくらいでしか行かなくなってしまいましたね。

Link » Starbucks Offers New Limited Edition Metal Starbucks Card in Time for the Holidays | Starbucks Newsroom

December 7, 2013 | Categories » Thing | Tags » card, coffee, Starbucks | No Response »

トム・ブラウンがデザインしたミニスターバックスカード

『Thom Browne（トム・ブラウン）』がデザインしたミニスターバックスカードが、本日発売の『GQ JAPAN 2014年1月号』の特別付録として登場。グレーをベースにブランドのトレードマークであるトリコロールカラーのリボンがプリントされています。スタバにはすっかり行かなくなりましたが、トム・ブラウンのオックスフォード生地のホワイトシャツはシルエットがキレイで気に入っています。

Link » GQ JAPAN 2014年1月号 – MEN OF THE YEAR 2013

November 22, 2013 | Categories » Entertainment, Thing | Tags » card, coffee, magazine, Starbucks, Thom Browne | No Response »

スターバックスのエナジードリンク『リフレッシャーズ』が日本で発売

昨年アメリカで発売されたスターバックスのエナジードリンク『リフレッシャーズ』が日本でも発売するそうです。6月25日から全国のセブンイレブンで先行発売開始。どうなんでしょうか。

Link » スターバックス、エナジードリンク『リフレッシャーズ』を日本でも発売 | ニュース – ファッションプレス

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June 6, 2013 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, drink, Starbucks, topic | No Response »

藤原ヒロシがプロデュースするスターバックスが表参道にオープン

藤原ヒロシ氏がプロデュースする初の「STARBUCKS COFFEE（スターバックスコーヒー）」コンセプトストアが、東京・表参道に誕生した。「表参道B-SIDE店」を全面リニューアルし、3月31日にオープン。落ち着いた色合いのリラックス空間で、限定メニューや心地良い音楽とともに豊かな時間を過ごす事が出来る。（中略）

なお、今後はこの店だけで手に入るマグカップ等の限定グッズや、店内ライブイベントなども計画されている。スターバックスと藤原氏とのタッグは今後も継続する予定だ。

店内ライブイベントとはかなり気になりますね。

http://www.fashionsnap.com/new……-fujiwara/

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