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現在ボクの毎日の朝食は搾りたてのフレッシュジュースとサラダがメインですが、サラダを美味しく食べるために野菜の水切り器『OXO クリアサラダスピナー』が欠かせません。野菜をボウルに入れてフタを閉めて、ノブを押すだけで簡単に水切りが可能。そのまま冷蔵庫で保存もできるし、ノブはフタに収納すればフラットになるので、上に物を重ねることもできます。プラスチックのキッチンツールは好きではありませんが、デザインもシンプルだしスゴく捗るのでオススメです。
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June 25, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » cook, kitchen, OXO
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たわしの元祖である『亀の子束子』から、「亀の子」の名前を受け継いだ『亀の子スポンジ』が登場。亀の子束子が考える「スポンジに求められる機能」をシンプルに見極め、製品化したとのことです。カラーバリエーションはホワイト、グレー、イエローの3色。これは使ってみたいですね。
Link » 亀の子スポンジ 亀の子束子が作った高い抗菌力と品質のスポンジ
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June 25, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » kitchen, utility
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元アップルのエンジニアが開発した、全自動で調理するスマートオーブン『June Intelligent Oven』。大型ガラスドアにタッチパネルとツマミのみというシンプルなデザインは、どこかアップルプロダクトを彷彿とさせますね。内蔵されたカメラとデジタルスケールによって食材の種類や重さ、温度などを自動で判別し、最適な方法で調理することが可能。さらにWi-Fi接続したiOSデバイスからオーブン内を確認したり、様々な操作や通知を受け取ることもできます。2016年春発売予定で、現在ウェブサイトにて1,495ドルでプレオーダー受付中。
Link » June — The computer-based oven that thinks like a chef
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June 24, 2015 | Categories » Life, Technology | Tags » cook, electronics, video
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成田空港第3旅客ターミナルの無印良品が手がけた休憩スペースに設置されているソファ。背もたれが低いデザインなので自宅で使うにはあまり向いていないかもしれませんね。
Link » 無印良品 ソファベンチ
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June 16, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » airport, furniture, LCC, MUJI, sofa
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Casa BRUTUS最新号で紹介されていた、「nendo」の佐藤オオキ氏が使っているスチール製の業務用ハンガーラック。耐荷重200kgでたくさん服を掛けてもたわまずグラつきにくく、オプションの専用バスケットを取り付ければバッグなどの荷物を置くこともできます。クロームメッキ仕上げでいかにも業務用といった感じの武骨なデザインがいいですね。
Link » プロF900ハンガーラック
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June 16, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » furniture, nendo, Oki Sato
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『Casa BRUTUS』最新号の特集は『収納上手』ということで、デザイナー、アーティスト、家具屋、料理家、器作家、ショップディレクターなどが実践する収納術が紹介されています。シューズクローゼット、食器棚、本棚など、大量なモノを整然と収めたインテリアが紹介されているんですが、その中でデザインオフィス「nendo」の佐藤オオキ氏を紹介した「モノをためない生活空間。」が対照的でおもしろかったです。氏が暮らすメゾネット式のマンションには業務用ハンガーラック、バンカーズボックス、平積みされた本、最低限の生活用品のみというミニマルな空間。さらに服は2本のハンガーラックに掛けられるだけしか持たないのをルールにしているそうで、読んだ本もすぐに捨て、ほとんど毎日外食のため食器も最低限のものしか揃えていないそうですよ。
ボクも部屋には必要最低限のモノしか置いていないので、収納家具はコンパクトな「USM Haller」と「バンカーズボックス」数個のみで、これに収まり切らなければ手放すというマイルールを課しています。世の中には収納術と呼ばれる情報は山のようにありますが、結局はテクニックよりもモノとどう向き合うのかが重要なんだと思いますね。
Link » Casa BRUTUS Vol.184 – 収納上手
Link » Casa BRUTUS Vol.184 – 収納上手（Kindle版）
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June 15, 2015 | Categories » Entertainment, Life, Thing | Tags » interior, magazine, nendo, Oki Sato, review, simple life
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先日開催された高城センセのトークライブでも紹介されていた一冊『「幸せをお金で買う」5つの授業 – HAPPY MONEY』。読んだのは昨年初めですがこの機に紹介します。収入と幸福感は比例しない、幸せはお金で買えないと昔から言われていますが、では今までとは違ったお金の使い方をすればどうなるのか。ハーバード大学の『Michael Norton（マイケル・ノートン）』博士と、ブリティッシュコロンビア大学の『Elizabeth Dunn（エリザベス・ダン）』博士が、幸福感を得られる5つのお金の使い方を身近な事例を通してわかりやすく解説しています。
その中の1つが「経験を買う」というもので、洋服や電子機器、家などの物質的なモノを買うよりも、旅行やライブ、食事などの経験にお金を使った方が幸福になり、さらにそれらは計画を立てて楽しい想像するだけでも幸福感を得られるそうです。確かに形あるモノはいつか壊れるし、手に入れても満足感は薄れてすぐにまた違うモノが欲しくなってしまいますが、経験は思い出としてずっと残るし、自分自身の知識やアイデンティティになっていきますからね。
ボクも数年前からモノを所有することよりも、情報や知識、体験や経験などへと消費がすっかりシフトしました。もちろん新しいモノも買っていますが、必要以上にモノを所有しないようにコンパクトで身軽な生活を心がけています。たくさんのモノを所有することや経済的な豊かさが、幸福感に直結しないことは今の日本を見ても明らかです。人生を豊かに楽しく生きるために、ボクらはもっと経験にお金を使うべきなんだと思いますね。
Link » 「幸せをお金で買う」5つの授業 – HAPPY MONEY
Link » 「幸せをお金で買う」5つの授業 – HAPPY MONEY（Kindle版）
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June 3, 2015 | Categories » Entertainment, Life, Travel | Tags » book, event, lifehack, review, simple life, Tsuyoshi Takashiro
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平らな底とハンドル設計で量り置きができる、『貝印』のステンレス製計量スプーン。大さじ1、小さじ1、小さじ1/2、小さじ1/4、小さじ1/8の5種類をまとめてスタッキングすることが可能。容量がひと目で分かる日本語表記も便利。
Link » 貝印 SELECT 100 計量スプーン 5本組
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June 2, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » cook, KAI, kitchen
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バルミューダから、独自のスチームテクノロジーと、温度制御を搭載したトースター『BALMUDA The Toaster』が登場。表面はさっくり香ばしく、内部は水分をしっかりと閉じ込めてふわふわなトーストを焼くことができるそうです。創業者で代表の寺尾玄氏によれば「世界一のトーストが焼けるトースター」とのことで、これはかなり気になりますね。クラシカルなデザインで、これまでとは違ったマットな質感もカッコいい。発売は6月中旬で、税抜き価格22,900円。いよいよバルミューダが扇風機メーカーから本格的な家電メーカーになってきましたね。
Link » バルミューダ | BALMUDA The Toaster（バルミューダ ザ・トースター） | 究極のトースター
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May 29, 2015 | Categories » Life, Technology | Tags » BALMUDA, cook, electronics, kitchen
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今までに何度か紹介している、アメリカで長い間愛されているBall社製の密閉ビン『メイソンジャー』。このレトロなデザインのガラス製保存容器が大好きで、野菜や調味料、コーヒー豆などを保存したり、ドリンクボトルとして使ったりと長年愛用しています。最近はちょっとしたブームになっていますが、頑丈でサスティナブルだし値段もリーズナブルなのでオススメです。
Link » Ball メイソンジャー レギュラーマウス 240ml
Link » Ball メイソンジャー レギュラーマウス 480ml
Link » Ball メイソンジャー ワイドマウス 940ml
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May 29, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » Ball, coffee, jar, kitchen, mug, tableware
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