愛用キッチンツール

My Kitchen Gear 2017

ここ数年友人の影響でそれなりの料理を作れるようになりたいと思い、いくつかのキッチンツールを揃えて料理を楽しんでいましたが、今年に入ってから食生活とライフスタイルを改めて考え直して大幅にシンプルでコンパクトにしました。東京には美味しい料理が食べられるカフェやレストランがそこら中にあるため、自宅では朝食以外を自炊することは少ないし、近所の24時間営業のスーパーマーケットに行けば、食材はもちろん惣菜も買うことができます。ボクは一人暮らしなので、自宅では極力手間と時間をかけずにシンプルで健康的な料理を食べるのが目的のため、必要最低限のキッチンツールがあれば十分ですね。ということで今回は、ボクの毎日の生活に欠かせないキッチンツールを紹介します。以前にポストした現在愛用しているコーヒーアイテムと合わせてチェックしてみてください。

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July 31, 2017 | Categories » Column, Life, Recommend, Technology, Thing, Travel | Tags » , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | No Response »


 

京セラ セラミックフルーツナイフ

京セラ セラミックフルーツナイフ

近年愛用しているファインセラミックス製のフルーツナイフ。軽量で錆びずにシャープな切れ味で野菜やフルーツに金気が移りません。「Epicurean」のコンパクトなまな板とセットで愛用しています。自宅では朝食以外を自炊することは少ないのでこれで十分ですね。

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July 28, 2017 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

Snow Peak ケトルNo1

Snow Peak ケトルNo1

以前に必携アウトドアギアで紹介した、スノーピークの注ぎ口が付いたコンパクトなステンレス製クッカー『ケトルNo1』。有機デュラム小麦セモリナの全粒粉パスタを茹でるのに長年「貝印 ユータイムIII ミニパスタ鍋」を愛用していましたが、自宅では朝食以外を自炊することは少ないので、だったらアウトドア用のクッカーとして愛用しているこのケトルで十分じゃないかと思い使い始めました。パスタを半分に折って入れる必要はありますが、1人分を茹でるのにちょうど良いサイズで、茹で上がったらそのまま注ぎ口から湯切りもできて便利。もちろんパスタを茹でる以外にも色々な用途で使えますよ。旅先で限られたモノだけで移動しながら生活をしていると、もっと少ないモノだけで生活できるなと感じて、帰ってくる度にどんどんモノが少なくなっていきますね。

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July 28, 2017 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

Snow Peak チタンダブルマグ 450

Snow Peak チタンダブルマグ 450

モバイル用としてオフィスや旅先、アウトドアでコーヒーを飲むのに長年愛用している『Snow Peak チタンダブルマグ』ですが、最近自宅でも容量450mlのモデルを使い始めました。保温性が高いチタン製の二重構造なので、熱いコーヒーにはもちろん、冷たいビールを飲むのにも重宝しています。ハンドルは収納時には折りたためてパッキングしやすく、モバイル用として愛用している容量220mlのモデルがスタッキングできるので、旅先やアウトドアに持って行くのにも便利です。今では所有している食器はこれと「Sea To Summit Xシリーズ」のボウルマグだけになりました。

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July 26, 2017 | Categories » Life, Recommend, Thing, Travel | Tags » , , , , | No Response »


 

One Drip Pote Kuro

One Drip Pote Kuro

モバイル用としてオフィスや旅先、アウトドアで愛用している手のひらサイズのミニマルなコーヒーポット『One Drip Pote』ですが、気に入りすぎて最近自宅でもブラックモデルを使い始めました。重さ約120gと軽量で、容量は200mlとコーヒー1杯分をドリップするのにちょうど良いコンパクトサイズ。細口タイプで注ぎやすく、内側には150mlの目盛り付きで便利。お湯を沸かすのに最近はまた定番のヤザワのトラベルケトルを使っています。見た目も作りもチープですがコンパクトで使い勝手が良いので手放せないんですよね。

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July 26, 2017 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , | No Response »


 

スイスアーミーナイフのようなキーホルダーに置き忘れ防止Bluetoothタグを組み込んだ『KeySmart Pro』

KeySmart Pro

スイスアーミーナイフのようなキーホルダー『KeySmart』に、置き忘れ防止Bluetoothタグ「Tile」を組み込んだ『KeySmart Pro』が登場。スマートフォンと連携することで置き忘れた時にアプリに通知したり、見当たらない場合にはアプリから音を鳴らしたり、最後に確認した場所の地図を表示する機能を備えます。本体にはLEDライトを搭載し、マイクロUSBで充電可能。オリジナルと比べて大分厚みが増えているのが気になりますが、万が一の時には便利ですね。

Link » Introducing KeySmart Pro with Tile smart location | KeySmart, for premium key holders, pocket organizers, & key ring solutions.


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July 24, 2017 | Categories » Technology | Tags » , , , , , , , | No Response »


 

手のひらサイズに収納できるシリコン製のシュノーケル『Mares Snorkel @』

Mares Snorkel @

最近使い始めた、手のひらサイズに収納できるシリコン製のシュノーケル『Mares Snorkel @』。クルクルと丸めて専用ケースにコンパクトに収納できるので、旅先に持って行くのにもかさばりませんよ。

Link » Mares Snorkel @


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July 21, 2017 | Categories » Recommend, Thing, Travel | Tags » , , | No Response »


 

わずか10秒で歯磨きができるマウスピース型電動歯ブラシ『Amabrush』

わずか10秒で歯磨きができるマウスピース型電動歯ブラシ『Amabrush』が「Kickstarter」に登場。歯磨き粉カプセルを入れたハンドピースにマウスピースを装着し、口にくわえてスイッチを入れるだけで、全ての歯のブラッシングがわずか10秒で完了。充電はマイクロUSBとワイヤレス充電の規格「Qi」に対応し、1回の充電で28回のブラッシングが可能。歯磨き粉カプセルは1ヶ月以上使用できて1個3ユーロ、マウスピースは3~6ヶ月使用できて1個6ユーロ。これなら通常の歯磨きと比べて時間を大幅に短縮できるし、コストパフォーマンスも高いですね。現在79ユーロでプレオーダー受付中。現在フィリップスの音波式電動歯ブラシ「ソニッケアー ダイヤモンドクリーン」を愛用していますが、これはメチャクチャ気になりますね。

Link » Amabrush – World’s First Automatic Toothbrush by Amabrush — Kickstarter


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July 19, 2017 | Categories » Recommend, Technology | Tags » , | No Response »


 

スマートフォンと連動して磨き方を教えてくれる電動歯ブラシ『Philips Sonicare DiamondClean Smart』

Philips Sonicare DiamondClean Smart

ここ数年愛用しているフィリップスの音波式電動歯ブラシ『ソニッケアー ダイヤモンドクリーン』に、スマートフォンと連動して磨き方を教えてくれる新モデルが登場。口内の3Dマップで磨き残しや磨き足りない箇所などを教えてくれるだけでなく、ブラシヘッドの交換時期も知らせてくれるとのこと。前モデルから引き続きガラスカップによる非接触型充電機と、USB充電機能付きトラベルケースも付属します。機能的だとは思いますがアプリを確認しながら磨くのは面倒だし、歯磨きにかかる時間を短縮できるわけでも無いので微妙なところですね。

Link » Philips Sonicare DiamondClean Smart 9500


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July 19, 2017 | Categories » Technology, Travel | Tags » , , , , , , , | No Response »


 

撮影用小型防水LEDライト『Lume Cube』の光を調整できるキット『Light-House』

Lume Cube Light-House

スマートフォンでコントロール可能な撮影用小型防水LEDライト『Lume Cube』の光を調整できるキット『Light-House』が登場。色温度を変換できる暖色系フィルターと、光量を調整できるディフューザーが各3枚付属し、アルミハウジングにマグネットで簡単に装着可能。多少大きくなってしまいますが、ナチュラルな光にできるのはいいですね。

Link » Lume Cube Light-House


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July 19, 2017 | Categories » Recommend, Technology | Tags » , , , , , , , , | No Response »


 


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