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ワイアードの最新号でも特集されていた、人が必要とする栄養素を全て含んだ完全栄養代替食『Soylent（ソイレント）』。粉末を水に溶かして飲むだけで、生きるのに必要な栄養素を効率的に摂取することができます。ただ、食事には楽しさや人とのコミュニケーションといった側面もあるので、完全にこれだけ飲んで生活するのは難しいでしょうね。とは言え食事の無駄をいかに減らすかという食のミニマリズムはおもしろいし、食事をとる時間も惜しいような時のライフハックとしてもかなり良さそうです。人類の食への欲望に際限はありませんが、未来の食事は機能主義と快楽主義とで二極化していくのかもしれませんね。
Link » Soylent – Free Your Body
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July 13, 2015 | Categories » Life, Thing | Tags » drink, food, health, lifehack, Soylent | No Response »
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本日発売のワイアード最新号の特集は『NEW FOOD なにを、なぜ、どう、食べる？』。今号も読み応えたっぷりですが、中でも人が必要とする栄養素を全て含んだ完全栄養代替食「Soylent（ソイレント）」の誕生と軌跡はおもしろかった。人類の食への欲望に際限はありませんが、未来の食事は機能性と娯楽性とで二極化していくのかもしれませんね。
衣・食・住のなかでも、食は、とりわけ普遍的かつ多様性に満ちたコンテクストを内包している。そんな食の「これから」に目をむけると、アミノ酸、微生物、ソイレント、フードハブ、コオロギバー、人工知能といったキーワードが浮かんできた。原始から近未来までをめぐる食の旅は、北の果ての、永久凍土にある世界種子貯蔵庫からはじまる。
Link » WIRED VOL.17 – NEW FOOD なにを、なぜ、どう、食べる？
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July 13, 2015 | Categories » Entertainment, Life, Technology, Thing | Tags » drink, food, health, magazine, review, Soylent | No Response »
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パタゴニアの創業40周年を記念して『New Belgium Brewing』から限定オーガニックビールが登場。これは意外なコラボですね。飲んでみたいな。
Link » California Route Organic Lager – Patagonia
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November 13, 2013 | Categories » Thing | Tags » beer, drink, New Belgium Brewing, organic, Patagonia | No Response »
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ナチュラルミネラルウォーターでお馴染みのエビアンが、ボトルデザインをリニューアル。さらに洗練された透明感のあるデザインになりましたね。店頭でもとても存在感があって目を引きます。
Link » evian 330ml×24本
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August 29, 2013 | Categories » Art - Design, Life, Thing | Tags » drink, evian, package, water | No Response »
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アルゼンチン限定で発売された自然派コーラ『Coca-Cola Life』。人工甘味料を一切使わず、カロリーゼロの天然甘味料ステビアと砂糖を使って甘みがつけられているそう。また、ペットボトルには植物由来原料のリサイクル可能なプラントボトルを使用していて、ラベル通りとことんグリーンなコーラになってます。飲んでみたい。
Link » Coca-Cola Life, Destapá tu naturaleza
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August 16, 2013 | Categories » Life, Thing | Tags » Coca-Cola, drink, health | No Response »
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昨年アメリカで発売されたスターバックスのエナジードリンク『リフレッシャーズ』が日本でも発売するそうです。6月25日から全国のセブンイレブンで先行発売開始。どうなんでしょうか。
Link » スターバックス、エナジードリンク『リフレッシャーズ』を日本でも発売 | ニュース – ファッションプレス
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June 6, 2013 | Categories » Life, Thing | Tags » coffee, drink, Starbucks, topic | No Response »
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スペインのバルセロナ近郊が水源の100%天然炭酸ミネラルウォーター『VICHY CATALAN（ヴィッチーカタラン）』。天然ならではのキメの細かい泡と、ほんのり塩みと甘みのある味わいが特徴だそうです。ヨーロッパ各国にあるミシュランの星付きレストランなどで広く提供されているそうで、あの世界一予約が取れないレストラン「El Bulli（エル・ブリ）」でも採用されていたそうですよ。ミネラルウォーターとしてはかなり高価ですが、日本のレストランでも飲めるところがあるそうなので、もし行く機会があったら飲んでみたいな。
Link » ヴィッチーカタラン 500ml×20本
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March 2, 2013 | Categories » Life, Thing | Tags » drink, El Bulli, restaurant, water | No Response »
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ペプシによるビヨンセを起用したウォーホル風のポップアート広告。これいいですね。
Link » Beyonce’s Pop Art Pepsi Ad – Facebook
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February 25, 2013 | Categories » Art - Design | Tags » ad, Beyoncé, drink, Pepsi | No Response »
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先日マーク・ジェイコブスが、ダイエット・コークのクリエイティブ・ディレクターに就任しましたが、合わせてパッケージの方も新しいデザインにリニューアルされたようです。そう言えば同役を務めていたカール・ラガーフェルドもそうでしたが、マークも以前は結構ぽっちゃりしてましたよね。
Link » Marc Jacobs for Diet Coke | FreshnessMag.com
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February 20, 2013 | Categories » Art - Design, Life, Thing | Tags » Coca-Cola, drink, Marc Jacobs | No Response »
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エビアンが、マグネットで冷蔵庫に貼り付けておけるWi-Fi接続の飲料水オーダーデバイス『evian Smart Drop』を発表。エビアンが無くなりそうになったら、直接デバイスに本数と到着日時を入力してオーダーするだけで、自宅までエビアンを届けてくれるという画期的なサービス。オンラインショッピングのおかげで重たい飲料水をわざわざ実店舗で買うことも無くなりましたが、これならオンラインショッピングを利用する必要すら無くなりますね。これからは冷蔵庫の中の様々な物がこんな風にオーダーできるようになっていくのかもしれません。まずはパリで導入されるそうです。
http://theinspirationroom.com/……mart-drop/
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June 20, 2012 | Categories » Life, Technology | Tags » drink, electronics, evian, water | No Response »
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