愛用キッチンツール

Tiger tacook JPQ-A060-K

ここ数年友人の影響でそれなりの料理を作れるようになりたいと思い、いくつかのキッチンツールを揃えて料理を楽しんでいましたが、今年に入ってから食生活とライフスタイルを改めて考え直して大幅にシンプルでコンパクトにしました。東京には美味しい料理が食べられるカフェやレストランがそこら中にあるため、自宅では朝食以外を自炊することは少ないし、近所の24時間営業のスーパーマーケットに行けば、食材はもちろん惣菜も買うことができます。ボクは一人暮らしなので、自宅では極力手間と時間をかけずにシンプルで健康的な料理を食べるのが目的のため、必要最低限のキッチンツールがあれば十分ですね。ということで今回は、ボクの毎日の生活に欠かせないキッチンツールを紹介します。以前にポストした現在愛用しているコーヒーアイテムと合わせてチェックしてみてください。

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July 31, 2017 | Categories » Column, Life, Recommend, Technology, Thing, Travel | Tags » , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | No Response »


 

iittala Teema Mug Black

iittala Teema Mug Black 300ml

最近自宅でコーヒーを飲むのに愛用しているのは、マグカップの定番であるイッタラの『Teema』です。一切の無駄が無いシンプルなデザインな上にカラーもブラックなので、マイフェイバリットコーヒードリッパー「Hario V60」とステンレス製のコーヒーフィルター「Able Kone」と組み合わせて使ってもバッチリで気に入っています。

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May 17, 2017 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , | No Response »


 

フォーク、ナイフ、スプーン、ツースピックをコンパクトに持ち運べる携帯カトラリー『humangear GoBites Trio』

humangear GoBites Trio

フォーク、ナイフ、スプーン、ツースピックをコンパクトに持ち運べる携帯カトラリー『humangear GoBites Trio』。軽量で耐久性があるBPAフリーの特殊なナイロン素材で、ナイフには金属製の栓抜きが埋め込まれていて便利。ボクはここ数年携帯カトラリーは「Esbit ステンレスカトラリー 2 in 1」を愛用していますが、やはり一体型よりも分かれている方が使い勝手は良いですよね。

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March 10, 2017 | Categories » Thing | Tags » , , | No Response »


 

Patagonia Provisions Miir Shorty Pint Cup

Patagonia Provisions Miir Shorty Pint Cup

『Patagonia Provisions』のシンプルなステンレス製パイントカップ。スタッキング可能で、様々なコールドドリンクに使用できるので、ビーチやアウトドアではもちろん普段使いにもいいですね。

Link » Patagonia Provisions ミアー・ステンレススチール・ショーティ・パイント・カップ


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October 18, 2016 | Categories » Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

柳宗理 ステンレスプレート

柳宗理 ステンレスプレート 32cm

柳宗理のスタイリッシュなステンレスプレート。トレーとしてはもちろん、オードブルやワンプレート用の皿としても使えます。柳宗理のキッチンツールはいくつか愛用していますが、どれもシンプルなデザインで使いやすいので気に入っています。

Link » 柳宗理 ステンレスプレート 18cm

Link » 柳宗理 ステンレスプレート 25cm

Link » 柳宗理 ステンレスプレート 32cm


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February 5, 2016 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , | No Response »


 

Ando’s Glass

Ando's Glass

ジャスパー・モリソンがアンドーギャラリーからの依頼を受け、普段使いできるシンプルなグラスをコンセプトにデザインした『Ando’s Glass』。 グラス側面の僅かな傾斜と底に向かう曲線が美しい。普遍的でシンプルなデザインは、氏の「スーパーノーマル」という哲学が表現されたプロダクトだと思います。

Link » Ando’s Glass


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July 9, 2015 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , | No Response »


 

Klean Kanteen スチールカップ

Klean Kanteen Steel Cup

『Klean Kanteen(クリーンカンティーン)』の洗って繰り返し使うことができるステンレス製カップにコンパクトなサイズが登場。「パイントカップ」を愛用していますが、紙コップそのままのデザインがプリミティブでいいですよね。もちろんスタッキング可能なので収納スペースも取りません。

Link » Klean Kanteen スチールカップ 10oz 4Pack


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July 2, 2015 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

SALUS PETIT スプーン

SALUS PETIT スプーン

使い捨てのデザート用スプーンのようなステンレス製スプーン。これなら洗って繰り返し使うことができますね。値段も手頃です。

Link » SALUS PETIT スプーン


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June 1, 2015 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , | No Response »


 

Ball メイソンジャー

Mason Jar Regular Mouth 480ml

今までに何度か紹介している、アメリカで長い間愛されているBall社製の密閉ビン『メイソンジャー』。このレトロなデザインのガラス製保存容器が大好きで、野菜や調味料、コーヒー豆などを保存したり、ドリンクボトルとして使ったりと長年愛用しています。最近はちょっとしたブームになっていますが、頑丈でサスティナブルだし値段もリーズナブルなのでオススメです。

Link » Ball メイソンジャー レギュラーマウス 240ml

Link » Ball メイソンジャー レギュラーマウス 480ml

Link » Ball メイソンジャー ワイドマウス 940ml


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May 29, 2015 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , , , , | No Response »


 

Ball メイソンジャー ソープディスペンサー

Ball Mason Jar Soap Dispenser

アメリカで長い間愛されているBall社製の密閉ビン『メイソンジャー』を使用したソープディスペンサー。ハンドソープを入れて洗面所で使っていますが、レトロなデザインがいいアクセントになって気に入っています。

Link » Ball メイソンジャー ソープディスペンサー クリア


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May 28, 2015 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , , , , | No Response »


 


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