Staub ココット ラウンド

Staub Cocotte Ronde 20cm

最近友人の影響でそれなりの料理を作れるようになりたいと思い、まずは道具からということで『Staub(ストウブ)』の鋳鉄製の丸型鍋を購入。様々な料理に使える汎用性の高さはもちろんですが、機能重視の無骨なデザインも男っぽくて気に入っています。早速玄米を炊くのに使ってみたところ、かなり美味しく炊き上がってビックリしました。炊飯器は邪魔なので持っていませんでしたが、こうなってくると全く必要性を感じません。キッチンツールも選りすぐった必要最低限のモノだけを所有したいですね。末永く愛用していきたいと思ってます。

Link » Staub ココット ラウンド 20cm ブラック


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March 20, 2014 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , | No Response »


 

GLOBAL ペティナイフ

Global Petty Knife

最近友人の影響でそれなりの料理を作れるようになりたいと思い、まずは道具からということで『GLOBAL ペティナイフ』を購入。刀身と柄まで全てステンレス製の一体化したデザインが美しく衛生的で、グリップしやすさと切れ味も抜群です。キッチンツールも選りすぐった必要最低限のモノだけを所有したいですね。

Link » GLOBAL ペティナイフ


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March 20, 2014 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , | No Response »


 

愛用コーヒーアイテム

Marc Newson by Noritake Mug

ここ数年コーヒーにハマっていて、色々なカフェをまわってコーヒーを飲んだり、コーヒー豆を買ってきて自宅やオフィスで淹れるのはもちろん、旅先やアウトドアでも楽しんでいます。自分で淹れるのは確かにひと手間かかりますが、いくら手軽だからってマズい上に割高な缶コーヒーやインスタントコーヒーなどを飲もうとは思いませんね。

ということでそんなコーヒー中毒なボクが現在愛用しているコーヒーアイテムをまとめてみました。

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March 15, 2014 | Categories » Column, Life, Recommend, Technology, Thing | Tags » , , , , , , , , , , , , , , , | No Response »


 

Le Creuset Black

Le Creuset Black

ル・クルーゼにマットブラックなんてラインアップされてたんですね。男が使うならこんな無骨なのがいいですよね。ステンレス製のつまみもいい感じです。

Link » ル・クルーゼ ココット・ロンド マットブラック


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January 6, 2014 | Categories » Life, Thing | Tags » , , | No Response »


 

BioLite KettlePot

BioLite KettlePot

USB出力を搭載したキャンプストーブ『BioLite』に専用ポットが登場。デザインもバッチリですね。

Link » BioLite KettlePot


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October 5, 2013 | Categories » Thing | Tags » , , , | No Response »


 

Snow Peak 焚火台

Snow Peak Fireplace

連休中に友人たちとキャンプをしてきたんですが、今回初めて導入したスノーピークの『焚火台』がかなり調子良かったです。オプションのグリルブリッジをセットして焼き網、鉄板、ダッチオーブンを使ってみましたがビクともしませんでした。炭火で料理をした後にそのまま焚火を楽しむことができます。頑丈で高級感のあるステンレスパネルはワンタッチで開閉することができるので設置も簡単。収納時もフラットになるのでできるのでかさばりません。値段も高価で重量もかなりありますが、焚火好きなら絶対に買って後悔しないギアだと思いますね。


Link » スノーピーク 焚火スターターセット

Link » スノーピーク 焚火台グリルブリッジ L

Link » スノーピーク 焼き網Pro. L

Link » スノーピーク グリルプレート黒皮鉄板


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April 30, 2013 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , , | No Response »


 

OXO アングルドメジャーカップ

OXO アングルドメジャーカップ

上からの視点で目盛りを確認することができる画期的なメジャーカップ『OXO アングルドメジャーカップ』。熱湯や電子レンジもOKな素材は耐熱ガラスと比べてとても軽量。ホールドしやすいグリップはカップとの距離もしっかり確保されていて熱くなりません。料理にはもちろんコーヒーを淹れる時の水の量を測るのにもバッチリ。

Link » OXO アングルドメジャーカップ M


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January 21, 2013 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

Jetboil Flash

Jetboil Flash

保温クッカーと熱効率の高いバーナーがセットになったアウトドア用調理器具『Jetboil Flash』。500mlのお湯ならわずか2、3分で沸かすことができるスピードも魅力的ですが、調理に必要なガスカートリッジ、スタビライザー、ゴトクが全てクッカー内にコンパクトに収まってしまうのもガジェッター的にはたまりません。震災をきっかけに非常食用に購入したんですが、アウトドアに持ち出して使っているうちにすっかりジェットボイラーになってしまいました。アウトドアでの食事をできるだけ手軽に済ませたい時にはもちろん、コーヒーを飲む時のお湯を沸かすのにも重宝してます。

http://item.rakuten.co.jp/m-ou……=189232056


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April 7, 2012 | Categories » Recommend, Thing | Tags » , , , , | No Response »


 

火力発電強制送風式木質燃料ストーブ『BioLite』

BioLite

炉の熱で自家発電してファンを回す、強制送風式の木質燃料ストーブ『BioLite』。さらに余った電力はUSB出力できるので、iPhoneなんかも充電することができちゃいます。これ持ってキャンプしてみたいな。お値段は129ドルとリーズナブル。今春発売予定で現在予約受付中。

http://www.biolitestove.com


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February 11, 2012 | Categories » Technology | Tags » , , , , , | No Response »


 

Iwatani アモルフォ プレミアム

Iwatani Amorfo Premium

1991年に発売されたスタイリッシュなカセットコンロ『アモルフォ』が昨年19年ぶりにフルモデルチェンジされました。基本的にはあまり変わっていませんが、さらにブラッシュアップされた感じ。薄くて高級感たっぷりな鏡面仕上げのステンレス製ボディがどんな空間にもマッチします。とは言えたかだかカセットコンロにこの値段を出せるかは微妙なところですが、長く使えることを考えればそんなに高いわけでも無いのかもしれません。近頃東京も寒くなってきました。こんなグッドデザインなカセットコンロで鍋がしたいものです。

http://www.amazon.co.jp/gp/pro……B005EJZA2K


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November 18, 2011 | Categories » Life, Technology | Tags » , , | No Response »


 

Instrumental™ Things 50mm THE TAKASHIRO PICTURE NEWS – 高城剛 1440分の使い方 – 成功者たちの時間管理15の秘訣 DJI Mavic Air

Instrumental™ Things

50mm THE TAKASHIRO
PICTURE NEWS
– 高城剛

1440分の使い方
– 成功者たちの時間管理15の秘訣

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