BRUTUS No. 900 – 真似のできない仕事術

BRUTUS No. 900 – 真似のできない仕事術

打ち合わせを5分で切り上げる建築家。
メニュー考案のために魔術の本を読むパティシエ。
職種を問わず、スゴイ仕事をする人たちには
セオリー無視の魅力的な仕事のルールがあるものです。

隈研吾、中川政七、平林奈緒美、クエンティン・タランティーノ、
三浦瑠麗、瀬川晶司、加藤峰子、柚木沙弥郎、野田秀樹……。

特集 新時代の「真似のできない仕事術」。

それでも今日から真似したい!

様々なジャンルの著名人が登場していますが、その中でもアートディレクターの平林奈緒美氏の仕事術がとても共感できました。

仕事中は電話に一切出ない、打ち合わせは終了時間を決めておいて時間になったらさっさと席を立つ、夜も時間になったらスパッと帰る、外出せずに済むように昼食も飲み物もあらかじめ用意しておく、仕事に集中して気持ち良く進めるために全ての道具は気に入ったものを選ぶ、考えを整理する前にMacで作業しないなど、自分にとって重要なのは何かを見極め、徹底的に無駄をそぎ落としていましたね。

1日はどんな人にも平等に24時間で、いくらお金を持っていても時間を買うことはできません。たくさんのやるべきことの中から本当に重要なことを見極めて、それだけに時間とエネルギーを注ぐことも大事ですが、まずはやらないことを明確にして徹底的に無駄な時間を捨てていくことの方がはるかに大事ですよね。


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September 6, 2019 | Categories » Entertainment, Life | Tags » , ,


 

ユニクロ、フリーマガジン『LifeWear magazine』を創刊

UNIQLO LifeWear magazine Issue 01

ユニクロがフリーマガジン『LifeWear magazine』を創刊。ロサンゼルスに実際に暮らす人々をスタイリングしたファッションストーリー、ユニクロNYのクリエイティブディレクターによる柳宗理アトリエ訪問、グローバルブランドアンバサダーでもあるプロスノーボーダーの平野歩夢へのインタビューなど、様々なコンテンツを掲載。全国のユニクロ店舗、蔦屋書店などでの無料配布に加え、Kindle版でも無料配信中。同時に特設サイトも公開されています。

早速手に取って読んでみましたが、空気感を伝える魅力的な写真とシンプルなデザインが素晴らしく、完成度の高いライフスタイルマガジンに仕上がっていますね。ユニクロの服に全く興味はありませんが、こういった動きはおもしろいですね。

“LifeWear”とは、2013年にユニクロが作った言葉です。あらゆる人の暮らしを、より豊かにすることを目指す、普通の服。低価格ながら高い品質をキープし、着ているとちょっと気分が良くなるような、工夫と美意識を持った普段着のことです。

とはいっても、それって実際にどんな服があって、どんな考えのもとで作られているんでしょうか。その部分を皆さんに伝えたくて創刊したのが、この“LifeWear magazine”です。

創刊号では、2019年秋冬のデザインコンセプトである、“New Form Follows Function”(機能美から生まれる新しいデザイン)をキーワードに、一冊を編集しました。一見すると難しそうなこの言葉を、ファッションストーリーや、インタビューなど、いろいろな角度から紐解きます。この雑誌をパラパラとめくれば、“LifeWear”のことが、ちょっとわかってもらえるかもしれません。



Link » ユニクロ|LifeWear magazine

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August 26, 2019 | Categories » Entertainment, Life | Tags » , ,


 

Sharp Healsio Hotcook

Sharp Healsio Hotcook

今年に入ってから食生活をさらに充実させるべくシャープの『Healsio Hotcook』を購入しました。

切った食材と調味料を鍋に入れてメニューをセットするだけで、後は自動でかき混ぜや加熱具合をコントールして調理してくれるので手間も時間もかかりません。毎朝のみそ汁はもちろん、パスタを茹でたり、野菜や魚、鶏肉を使った蒸し料理や煮込み料理、低温調理など、放っておくだけで栄養たっぷりの美味しい料理が作れて重宝しています。後片付けも内鍋以外は食洗機が使用可能なので楽チンですね。

これまで自宅では朝食以外を自炊することは少なかったですが、ここまで簡単に作れるなら自炊しようという気になりますね。これからも火を一切使わないハイテクキッチン家電を駆使した調理方法を追求していきたいと思います。


Link » シャープ ヘルシオ ホットクック


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May 13, 2019 | Categories » Life, Recommend, Technology | Tags » , , , ,


 

バーガーキング、植物由来の人工肉バーガー『Impossible Whopper』を発売

Impossible Whopper

バーガーキングがカリフォルニアのスタートアップ『Impossible Foods』と共同開発した、動物の肉を一切使わない植物由来の人工肉バーガー『Impossible Whopper(インポッシブル・ワッパー)』を発売。

見た目から味、滴り落ちる肉汁までを忠実に再現していて、事前に行われたテストでは従業員ですら普通のワッパーとの違いがわからなかったそうです。近い将来、動物の肉を食べることは当たり前でなくなっているかもしれませんね。


Link » Burger King – Impossible Foods


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April 3, 2019 | Categories » Life, Thing | Tags » , , , ,


 

愛用サプリメント

愛用サプリメント

ここ数年サプリメントにハマっていて、国内外から色々なサプリを購入しては自分の身体を使って常に人体実験しています。ボクが色々なサプリを摂取するようになったのは、日々の食生活や睡眠、運動が重要なのは当たり前ですが、なかなかやめられない甘い物やアルコールなどのマイナス分を補ったり、普段の食事で不足しがちな栄養素をプラスすることで、身体の機能が落ちるのをフォローしたり、パフォーマンスを最大限に発揮できるようにしたいと思ったからです。実際ボクはどんなに仕事が忙しくても毎朝スッキリと起きれていますし、寒暖差が激しい季節でも大きく体調を崩すことはありませんね。

ということで今回は、ボクの毎日の生活に欠かせないサプリメントを紹介します。

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March 15, 2019 | Categories » Column, Life, Recommend, Thing, Travel | Tags » ,


 

ドクターフィーネ・ボーテ 酵素プレミアーゼ

ドクターフィーネ・ボーテ 酵素プレミアーゼ

昨年末からアルコールを飲む機会がある日に飲んでいる酵素サプリメント『ドクターフィーネ・ボーテ 酵素プレミアーゼ』。アルコール分解酵素など微生物由来の20種類以上の発酵酵素が含まれていて、さらに酵素の働きを活発にする亜鉛、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6を配合しています。

まさにアルコール分解酵素が少なく酒に弱い日本人にピッタリのサプリメントだと思いますね。消化を助けて腸内環境も整えてくれるので、食生活が乱れた時にもオススメです。


Link » ドクターフィーネ・ボーテ 酵素プレミアーゼ


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February 18, 2019 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » ,


 

Great Plains Bentnite Detox

Great Plains Bentnite Detox

栄養素をしっかり吸収するためにまずはしっかり有害物質を排出しようと、今年から飲み始めたデトックス用のクレイ。

現代社会で生活していると、誰もが食品と一緒にカビ毒や水銀や鉛などの重金属を摂取してしまうそうですが、これを飲むことで粘土が腸内に付着した重金属などの有害物質を体外に出し、胃腸を整えてくれます。毎朝起きてからの空腹時に「八重山クロレラ粒」と組み合わせてスプーン1杯飲んでいますが、なかなか調子が良いのでしばらく続けてみたいと思います。


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February 15, 2019 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » ,


 

時間を生み出す方法

時間を生み出す方法

1日はどんな人にも平等に24時間で、いくらお金を持っていても時間を買うことはできません。日々の仕事や家事でやることが山ほどあって、趣味や運動、将来に向けた学習など、自分がやりたいことになかなか手がつけられないというのは、現代社会を生きる多くの人たちにとっての悩みだと思います。たくさんのやるべきことの中から本当に重要なことを見極めて、それだけに時間とエネルギーを注ぐことも大事ですが、まずはやらないことを明確にして徹底的に無駄な時間を捨てていくことの方がはるかに大事です。

前回はボクが時間を生み出すために情報摂取を制限する「情報ダイエット」を紹介しましたが、今回は日々の生活の中で実践していることや心がけていることを紹介したいと思います。

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January 28, 2019 | Categories » Column, Life, Recommend, Technology | Tags » , , , , ,


 

情報ダイエット

情報ダイエット

ボクは何年も前から『情報ダイエット』を実践していて、新聞は読まないし、テレビも見ないし、インターネットを使った情報収集も今では1日20分以下だし、FaceBookもやっていません。さらに旅先や自然の中に身を置いている時は、日々摂取している情報をシャットアウトしています。

そうやってどんどん『情報ダイエット』をしていくと、世の中がいかに自分にとって関係の無いムダな情報で溢れかえっているのかを実感できます。今の情報過多時代はどんなに効率的なツールを使ったところで、身の回りに溢れる膨大な情報を全て摂取して生活していたら、時間がいくらあっても足りません。メディアからの不必要な情報を捨てれば、たくさんの自由な時間が生まれるので、趣味や運動、読書や物事についてじっくり考えたり、会社の仕事以外の個人的な活動だったり、人とのリアルなコミュニケーションのために使うことができます。

さらに人は摂取する情報量が増えれば増えるほど関心を消費してしまい、思考しなくなってしまうそうです。だからボクらは意識的に入ってくる情報量を制限し、常に自分の頭を使って考えなければなりません。テレビやネットのどうでもいいジャンクコンテンツばっかり摂取して、メディアで見たり、人から聞いただけの情報を手に入れただけで、実際に体験したこともないのにわかった気になって満足するような「情報デブ」にならないためにも『情報ダイエット』は欠かせません。

ということで今回は、ボクが日々実践している『情報ダイエット』についてまとめました。

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January 7, 2019 | Categories » Column, Life, Recommend, Technology | Tags » , , , , , , , ,


 

八重山殖産 八重山クロレラ粒

八重山殖産 八重山クロレラ粒

明けましておめでとうございます。2019年もINSTは情報過多時代のシンプルで豊かなライフスタイルをコンセプトに、本当に役立つモノやニュースをエディットして紹介していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

昨年末の休暇は沖縄の西表島に滞在していました。日本最南端の温泉に浸かりながらゆっくりと一年を総括したり、自分自身と向き合って過ごすつもりでしたが、ついジャングルをトレッキングしてドローンを飛ばしたり、ポッドキャストを収録してしまいました。旅の様子はTwitterInstagramの方にアップしていますのでフォローはお気軽に。

帰りに石垣島で限定販売されているクロレラ粒を購入しました。石垣島で育った高品質なヤエヤマクロレラの粉末を100%使用した完全無添加のクロレラ粒で、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランスよく含み、CGF、クロロフィルを多く含有しています。さらに最近の研究では高いデトックス効果があることが実証されています。多めに買い込みましたのでしばらく続けてみたいと思います。


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January 4, 2019 | Categories » Life, Recommend, Thing | Tags » ,


 

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